die Digitale Bibliothek Oberbayern. Kindersnacks

Jahr: 2016

Sprache: Deutsch

Umfang: 120 S.

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3.7

Leseprobe

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Inhalt:: "Mama, ich hab sooooo großen Hunger!" Diesen Satz kennen bestimmt alle Mütter! Aber was tun, wenn die nächste Hauptmahlzeit noch ein paar Stunden weg ist? Kleine und schnellgemachte Leckereien sind die Lösung. Alles was es braucht sind eine Handvoll Zutaten und eine gute Idee. Und schon ist es fertig, das leckere Knuspermüsli fürs Frühstück, die Power-Riegel für die Vesperbox, eine Blumenkohl-Gazpacho für heiße Sommertage oder Bratäpfel mit Krokant für kalte Wintertage. Das ist supergesund und superlecker - denn: Alle Rezepte sind zuckerfrei und vegan.

Autor(en) Information:: Tanja Johnston ist auf einem Bauernhof in Nordrhein-Westfalen aufgewachsen. In den USA hat sie am "College for Natural Healing" ein Studium als Heilpraktikerin mit einer Ausbildung in Ayurveda, Traditioneller Chinesischer Medizin sowie homöopathischer Kräuterkunde abgeschlossen. Danach hat sie sich dann im Bereich der Ernährungswissenschaften an der "Harvard Medical School" und "Cornell University" als Ernährungsberaterin spezialisiert. Sie ist eine lizenzierte Yogalehrerin und Kundalini-Meditationslehrerin. Ihre Privatpraxis "Intuitive Nutritionist" wurde sowohl 2014 als auch 2015 mit dem "Best-Business"-Preis für Ernährungsberater in Los Angeles, ihrem Wohnort, ausgezeichnet. Neben der Betreuung von Privatkunden leitet sie Gruppenkochkurse und Kinderkochcamps, in denen sie Groß und Klein für die Heilkraft und Gaumenfreude von pflanzlicher Vollwertkost begeistert. Tanja Johnston lebt mit ihrem Mann Bill und ihrem fünfjährigen Sohn Tyler in Los Angeles.

Titel: Kindersnacks

Verlag: TRIAS

ISBN: 978-3-432-10000-5

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 8 MB

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage